油炸食品就想吃？怎么想呢，患有痛风要远离！

• 日期：2022/6/25
• 来源：广州日报

说到闻起来香、吃起来更香的食物，油炸食品绝对是代表，例如炸鸡米花、炸鸡排、炸串……

估计嘴馋的朋友们已经开始舔屏了。

那么得了痛风能吃这些油炸食品吗？这是很多病友关心的问题，今天我们就来分析一下。

   痛风患者可以吃炸串吗？

痛风患者不建议吃炸串。因为制作炸串的肉类嘌呤含量是比较高的，另外，大部分的炸串会加入辣椒粉等有刺激性的调料，会增加痛风发作的风险，所以痛风患者是不建议吃的。、

痛风患者可以吃鸡排吗？

尿酸高的痛风患者要少吃鸡排，因为鸡排属于嘌呤含量较高食物。另外，大部分鸡排是油炸的，脂肪含量高，而痛风患者患上高血脂的几率比常人更高，因此要少吃高热量和高脂肪的食物。

患有痛风，平时喜欢吃薯条，会诱发痛风吗？

薯条的嘌呤含量为74mg/100g，属于中嘌呤的食物，而痛风患者要控制嘌呤的摄入，经常吃薯条会造成嘌呤摄入过量，可诱发痛风。

痛风患者早上可不可以吃油条？

油条虽然是属于低嘌呤食物，但因为是油炸食品，建议痛风患者要少吃。因为油炸后的油条热量和脂肪含量高，增加患高血脂的风险。

炸素鸡痛风患者能不能吃呢？

炸素鸡是一种豆制品，豆制品的嘌呤含量有点高，痛风患者要少吃。而且油炸后的豆制品热量较高，建议痛风患者还是要少吃。

总之，建议痛风患者要少吃油炸食品，主要原因有两个：

1. 不少油炸食品嘌呤含量较高，吃太多会导致体内嘌呤摄入过多，不利于尿酸的控制，有诱发痛风的风险。

2.油炸食物的热量和脂肪含量高，经常吃油炸食物容易诱发高血脂和肥胖，而高血脂和肥胖又会加重痛风病情。