肝硬化中医辩证饮食调理之肝脾血瘀证

核心提示: 硬化中医辩证饮食调理之脾血瘀证;病因;临床表现;食疗原则;食疗处方

脾血瘀证
病因:情志抑郁,气滞血瘀;邪毒侵袭,日久成积。
临床表现:腹大坚满,按之不陷而硬,青筋怒张,胁腹攻痛,面色黧黑,头颈胸部红点赤缕,大便色黑,舌紫暗或瘀斑,脉细弦。
食疗原则:活血化瘀,疏健脾。
食疗处方:
1.肝硬化饮食调理—田七芡实龟肉汤
原料:田七12克(捣碎),芡实50克,草龟1只(约500克),猪瘦肉100克,生姜、胡椒、精盐、味精等调味料适量。
制法:草龟宰后去肠杂,斩碎,猪瘦肉切块,放人锅内,加田七,芡实,加水适量,以生姜、胡椒、精盐、味精调味,炖煮烂熟即可食用。
食法:佐餐食用。
2.肝硬化饮食调理—清蒸桃树胶
原料:桃树胶10克,玉米须30克,冰糖适量。火隔水清蒸30分钟,即可食用。
制法:先将上3味药一同放入蒸碗内,放少许清水,以文火隔水清蒸30分钟,即可食用。
食法:佐餐食用。
3.肝硬化饮食调理—壁虎酒
原料:活壁虎5—10条,60度白酒500克,
制法:将壁虎放人盛酒的棕色瓶内,置阴凉处,7天后饮用。
食法:每日1次,每次10毫升。
4.肝硬化饮食调理—山楂大枣三七粥
原料:山楂20克,大枣12克,三七粉3克,粳米100克,蜂蜜适量。
制法:先将粳米洗净,同山楂、大枣放入锅内加水适量煮成稠粥,待粥至熟时,调入三七粉、蜂蜜即可食用。
食法:每日早餐温热食之。

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